Recette :

1. Sortir le gigot du frigo 30 minutes avant la cuisson
2. Le déposer dans le plat du Ninja
3. Faire des incisions dans la chair et y glisser des morceaux d'ail
4. Arroser la viande d'un peu d'huile d'olive
5. Saler et poivrer et saupoudrer d'un peu d'origan
6. Dans un sachet à légumes, mettre les pommes de terre avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du paprika
7. Fermer le sachet et bien mélanger
8. Répartir les pommes de terre autour de l'agneau
9. Mettre Ninja sur Air Fry – 200° - 10 minutes
10. Réduire la Ninja à 180° et poursuivre la cuisson 45 minutes, en retournant la viande à mi-cuisson