Recette :

1. Couper le poulet en morceaux
2. Dans un saladier, mettre les morceaux de poulet, un bon filet d'huile d'olive, les herbes de Provence et la paprika
3. Bien mélanger le tout
4. Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen
5. Ajouter le poulet et le saler et le poivrer
6. Le faire revenir 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré
7. Le réserver
8. Dans la même poêle, faire fondre un noisette de beurre, sur feu vif
9. Ajouter les gnocchis et les faire dorer 2 minutes, en remuant
10. Couvrir et poursuivez la cuisson 3 minutes, sur feu doux
11. Emincer l'ail
12. Ajoutez la crème liquide, l'ail et le parmesan râpé dans la poêle
13. Mélanger de façon à ce que la sauce soit homogène
14. Y ajouter le poulet
15. Continuer la cuisson 2-3 minutes en mélangeant
16. Servir les gnocchis dans une assiette profonde
17. Poivrer et ajouter un peu de parmesan