Recette éligible
Informations :
: 4 | : Facile
Temps de préparation :
15 minutes
15 minutes
Temps de repos :
2 heures
2 heures
Temps de cuisson :
0 minute
0 minute
Temps total : 2 heures 15 minutes
Catégories :
Machines :
- Traditionnel
Recette :
- Hacher l'ail et le persil ensemble dans un petit robot mixer
- Déposer les anchois dans un plat et les recouvrir de vinaigre et de citron
- Mettre au frigo jusqu'à ce que la chair soit opaque
- Egoutter soigneusement les anchois dans une passoire
- Mélanger l'ail, l'huile, le poivre et le persil
- Napper les anchois de cette préparation et garder au frais
Posté par Nik
Ingrédients :
Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
- 300 gr Anchois au sel (anchoité, semi-conserve)
- 100 ml Vinaigre de vin blanc
- 1 Jus de citron
- 1 Gousse d'ail
- 2 càs Huile d'olive
- Persil, frais
- Poivre
Installation de l'application
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