Recette éligible
Informations :
: 4 | : Moyen
Temps de préparation :
20 minutes
20 minutes
Temps de repos :
150 minutes
150 minutes
Temps de cuisson :
30 minutes
30 minutes
Temps total : 3 heures 20 minutes
Catégories :
Machines :
- Cooking Chef
- Traditionnel
Recette :
- Déposer les ingrédients dans le bol du robot
- Laisser pousser 2h à t° ambiante
- Dégazer et laisser à nouveau 30 minutes
- Préchauffer le four à 240°
- Cuire 30 minutes en mettant un coup de buée
Posté par Nik
Ingrédients :
Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
- 1000 gr Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)
- 20 gr Sel
- 14 gr Levure de boulanger, déshydratée
- 500 ml Bière
- 150 ml Eau du robinet
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