Recette :

1. Mettre les ingrédients dans la machine à pain selon l'ordre préconisé par le fabricant
2. Démarrer la MAP sur programme «pâte» qui dure environ 1h30
3. Sortir la pâte
4. La couper en 4 portions que l’on allonge en forme de baguettes
5. Cranter sur le dessus à l’aide de la lame du couteau
6. Préchauffer le four sur 250°
7. Glisser les baguettes au four pendant 15 minutes en donnant un coup de buée au moment d'enfourner