Recette éligible
Informations supplémentaires : On peut utiliser du petit lait à la place de l'eau
Informations :
: 4 | : Facile
Temps de préparation :
10 minutes
10 minutes
Temps de repos :
90 minutes
90 minutes
Temps de cuisson :
22 minutes
22 minutes
Temps total : 2 heures 2 minutes
Catégories :
Machines :
- Traditionnel
Recette :
- Mettre tous les ingrédients dans un saladier
- Laisser lever 1h30
- Former des baguettes
- Parsemer de graines
- Préchauffer le four à 240°
- Mettre 500 ml d'eau dans la lèche frites
- Donner un coup de buée sur les baguettes
- Glisser au four pour 22 minutes
Posté par Nik
Ingrédients :
Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
- 500 gr Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
- 8 gr Sel
- 2 càt Levure de boulanger, déshydratée
- 470 ml Eau du robinet
Installation de l'application
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