Recette :

1. Mettre les ingrédients dans la machine à pain selon l'ordre préconisé par le fabricant
2. Lancer le programme pâte
3. Sortir la pâte après 45 minutes
4. Dégazer la pâte, puis la couper en 8 parts
5. Former des boules et les aplatir en forme de cercle
6. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser lever 45 minutes
7. Préchauffer le four à 200°
8. Humidifier légèrement les kebabs avec un pinceau et de l'eau
9. Cuire 12 à 14 min en fonction de la grosseur