Recette :

1. Bien laver les patates sous l’eau froide
2. Ensuite, les couper en potatoes, sans les peler, car la pelure amènera un côté croustillant et une saveur en plus
3. Dans un sachet à légumes, déposer les pommes de terre, y verser les 3 càs d’huile d’olive ainsi que les épices choisies et de la fleur de sel
4. Fermer le sachet avec une main et bien secouer pour que les saveurs se mélangent
5. Mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque du four et y disposer les pommes de terre ainsi préparées
6. Préchauffer le four à 200°
7. Cuire environ 25-30 minutes
8. Parsemer d'un peu de fleur de sel par dessus juste à la sortie du four