Recette :

1. Laver les courgettes et les couper en tranches sur la longueur
2. Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, un peu de sel et 1 càc de thym et du romarin
3. Tartiner les tranches de courgette de vinaigrette, à l'aide d'un pinceau
4. Préchauffer le four à 240°
5. Mettre les courgettes au four environ une dizaine de minutes, en retournant au milieu (surveiller la cuisson, les courgettes doivent être grillées mais pas carbonisées)