Recette :

1. Dans un saladier, mélanger les 100 gr de beurre mou avec les 120 gr de sucre cassonade, la càs de sucre vanillé et l'oeuf entier
2. Ajouter les 200 gr de farine, les 50 gr de pralin et les 2 gr de bicarbonate
3. Déposer un peu de pâte dans les empreintes à fingers
4. Tapoter le moule sur le plan de travail pour bien étaler la pâte
5. Préchauffer le four à 200°
6. Glisser au four pour 10 minutes
7. Démouler les fingers et les laisser refroidir sur une grille
8. Déposer du chocolat dans chaque empreinte et placer le moule au four 1 minute pour que ça fonde
9. Replacer les fingers refroidis dans les empreintes sur le chocolat et appuyer légèrement
10. Laisser refroidir au frigo
11. Démouler une fois que le chocolat a complètement refroidi et nappe bien les fingers