Recette éligible
Informations :
: 2 | : Facile
Temps de préparation :
5 minutes
5 minutes
Temps de repos :
0 minute
0 minute
Temps de cuisson :
15 minutes
15 minutes
Temps total : 0 heure 20 minutes
Catégories :
Machines :
- Traditionnel
Recette :
- Dans un poêlon, faire fondre le beurre, puis ajouter la moutarde
- Fouetter pour créer une émulsion
- Ajouter la crème, assaisonner, et laisser épaissir à feu doux pendant une dizaine de minutes
- Saler et poivrer
- Ajouter le jus du demi-citron et laisser cuire encore quelques minutes, toujours à feu doux
- Avant de servir ajouter un peu d'estragon frais ou sec selon les goûts
Posté par Nik
Ingrédients :
Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
- 2 càs Beurre doux
- 1 càs Moutarde à l'estragon
- 200 ml Crème, 15 à 20% MG
- 1/2 Citron jaune
- Sel et poivre
Installation de l'application
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