Recette :

1. Faire revenir les oignons dans du beurre dans une poêle
2. Quand ils sont presque cuits, y ajouter les lardons pour les dorer
3. Préparer une sauce béchamel
4. Mélanger le lard et les oignons à la béchamel
5. Étaler la pâte dans un plat pour le four
6. Préchauffer le four à 220°
7. Verser la préparation dans le moule, bien répartir à mi hauteur
8. Mettre au four 25 minutes


9. On peut utiliser une pâte brisée à la place de la pâte feuilletée