Recette :

1. Brancher la sonde dans l’appareil
2. Installer le plat principal dans l'appareil
3. Sélectionner ROAST et régler la température sur 180°
4. Sélectionner ensuite PRESET
5. Sélectionner CHICKEN WELL
6. Appuyer sur START pour commencer le préchauffage
7. Pendant ce temps, insérer la sonde au centre du poulet, horizontalement dans la partie la plus épaisse
8. Fermer le couvercle
9. Lorsque l’appareil émet un bip pour signaler que le préchauffage est terminé, placer le demi poulet dans la cuve, côté peau vers le bas
10. Fermer le couvercle sur le cordon de la sonde
11. Lorsque l’appareil émet un bip pour signaler qu'il faut retourner le poulet, le retourner
12. Lorsque l’appareil émet un bip pour signaler que la cuisson est terminée, utiliser des gants de cuisine pour retirer la sonde du poulet, retirer le poulet et le laisser reposer, sous un feuille d'alu, pendant 10 minutes


13. Bien sûr on assaisonne le poulet comme désiré et on peut également ajouter des légumes racines, pommes de terre,... dans la cuve avec le poulet