Recette éligible
Informations :
: 8 | : Facile
Temps de préparation :
15 minutes
15 minutes
Temps de repos :
7 jours
7 jours
Temps de cuisson :
6 minutes
6 minutes
Temps total : 7 jours 0 heure 21 minutes
Catégories :
Machines :
- Traditionnel
Recette :
- Couper les fleurs à la base et les rincer soigneusement à l’eau froide afin de retirer les petits insectes
- Placer les fleurs dans un bocal bien propre
- Dans une casserole, faire chauffer le vinaigre sur feu moyen, mais ne le faites pas bouillir
- Le retirer du feu
- Verser le vinaigre sur les fleurs et refermer le bocal
- Laisser reposer au moins 1 semaine
- Ce vinaigre mettra du peps aux salades, mais accompagnera également à la perfection une belle assiette de tomates fraîches
Posté par Nik
Ingrédients :
Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
- 20 Fleurs de ciboulette
- Vinaigre de cidre
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