Recette éligible
Informations :
: 4 | : Facile
Temps de préparation :
10 minutes
10 minutes
Temps de repos :
2 heures
2 heures
Temps de cuisson :
25 minutes
25 minutes
Temps total : 2 heures 35 minutes
Catégories :
Machines :
- Barbecue
Recette :
- Dans un saladier, mettre tous les ingrédients de la marinade
- Bien mélanger
- Ajouter les spareribs de porc
- Bien les enrober avec la marinade
- Laisser reposer au frigo au minimum 1h30
- Faire cuire au barbecue environ 25 minutes en retournant de temps à autre et en arrosant de temps en temps de la marinade restant
Posté par Nik
Ingrédients :
Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
- 1000 gr Spare-ribs
- 1 càs Moutarde
- 3 càc Sauce soja sucrée
- 1/2 càc Paprika
- 1 càs Sucre roux
- 1 càc Huile d'olive
- 6 càs Ketchup
- 3 càc Miel
- 1/2 càc Piment d'Espelette
- 1 càc Ail en poudre
- 2 càc Fécule de pomme de terre
- Sel et poivre
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