Recette :

1. Etaler la pâte brisée en cercles de 10 cm de diamètre environ
2. Etaler sur chaque disque un peu de confit d'oignons
3. Préchauffer le four à 180°
4. Couper les olives en 2 et en mettre sur les tartelettes selon les goûts
5. Glisser au four pour 10 minutes
6. Emietter le thon à la fourchette
7. Le répartir sur les pâtes
8. Glisser à nouveau au four pour 5 minutes en plus


9. On peut bien sûr réaliser des disques plus petits pour faire des bouchées apéritives