Recette :

1. Couper les oignons en rondelles
2. Faire colorer la viande dans la cuve du Cookeo avec 2 càs d'huile
3. Réserver
4. Faire colorer les oignons à la place de la viande - remettre de l'huile neutre si nécessaire
5. Bien les laisser brunir
6. Remettre la viande avec les oignons
7. Préparer la marinade avec la maïzena, l'huile de sésame, la sauce huîtres et la sauce soja
8. Passer en cuisson douce
9. Verser la marinade dans la cuve et bien remuer jusqu'à évaporation complète du liquide
10. Déguster