Recette éligible Glace au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat

Informations :

: 6 | : Facile

Temps de préparation :
15 minutes
Temps de repos :
24 heures
Temps de cuisson :
0 minute

Temps total : 1 jours 0 heure 15 minutes

Catégories :

Machines :

  • Turbine à glace

Recette :

  1. Monter la crème liquide bien froide en chantilly
  2. Incorporer délicatement le lait concentré, puis le beurre de cacahuète
  3. Quand le mélange est homogène, ajouter les pépites de chocolat
  4. Verser la préparation dans la cuve de la turbine
  5. Garder au frigo au minimum une nuit
  6. Turbiner et déguster
Posté par Nik

Ingrédients :


Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
  • 500 ml Crème fraiche (35% de MG)
  • 400 gr Lait concentré sucré, entier
  • 150 gr Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachide
  • 90 gr Pépites de chocolat

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