Recette :

1. Emincer les oignons
2. Les faire dorer dans la cuve avec l'huile d'olive
3. Couper les tomates en morceaux et les ajouter dans la cuve
4. Ajouter ensuite tous les autres ingrédients
5. Bien mélanger
6. Cuire en mode SOUS PRESSION 5 minutes
7. Après la cuisson, mixer la sauce et la mettre à égoutter dans une passoire
8. On peut garder le jus récupéré pour la cuisson de pâtes


9. Verser la préparation dans des bocaux - se conserve une semaine au frigo


10. On peut aussi la mettre en bocaux pour la stériliser


11. Sauce à utiliser sur les pizzas ou pour accompagner des pâtes