Recette :

1. Si vos flocons d'avoines ne sont pas en farine mixer les afin d'obtenir une poudre
2. Ajouter le fromage blanc et les oeufs, mixer à nouveau
3. Ajouter l'édulcorant
4. Laisser reposer 10 minutes pour que l'avoine absorbent l'eau et remixer
5. Dans une poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen
6. Verser un peu de la préparation dans la poêle jusqu'a former une crêpe
7. Laisser cuire environ 1 minute
8. Retourner et laisser cuire à nouveau 30 secondes puis mettre de coté
9. Bon petit-déjeuner !