Recette :

1. Laver les pommes et enlever les cœurs à l’aide d’un vide-pommes
2. Déposer les pommes dans un plat allant au four
3. Verser un filet d’huile de d’olive
4. Sur chaque pomme, mettre 1 càc de miel liquide, 1 pincée de cannelle en poudre et 1 pince de poudre de vanille
5. Préchauffer le four à 180°
6. Y glisser le plat pour 30 minutes
7. Se déguste tiède ou froid


8. A cette étape, on peut conserver les pommes 2-3 jours au frigo
9. Dans ce cas, déposer le plat avec les pommes après la cuisson d’un plat au four, mais dans le four éteint