Recette :

1. Pour cette recette, on peut garder les pieds de brocolis dont on aura utilisé les bouquets pour une autre recette


2. Peler un oignon et le couper en 4
3. Dans le bol du blender Ninja, verser un filet d'huile d'olive et ajouter l'oignon
4. Fermer le couvercle et pousser sur CHOP
5. Sélectionner ensuite SAUTE et laisser le programme se faire
6. Laver les brocolis et en détacher les petits bouquets ou couper les pieds en petits morceaux
7. Les ajouter dans le blender ainsi que le cube émietté
8. Peler la pomme de terre, la couper en cubes et l'ajouter également
9. Saler & poivrer
10. Verser de l'eau à hauteur
11. Sélectionner SOUPE LISSE
12. Laisser le robot mixer
13. Quand le programme est fini, mettre 2 bonnes càs de Boursin cuisine ail & fines herbes
14. Mixer à nouveau
15. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire