Recette éligible
Informations :
: 2 | : Facile
Temps de préparation :
10 minutes
10 minutes
Temps de repos :
1 heures
1 heures
Temps de cuisson :
10 minutes
10 minutes
Temps total : 1 heure 20 minutes
Catégories :
Machines :
- Ninja dual zone
Recette :
- Faire mariner les entrecôtes avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, du romarin, les feuilles de laurier, de l'ail en poudre
- Emincer l'échalote et l'ajouter à la marinade
- Laisser reposer 1 heure au frigo
- Mettre la grille dans le tiroir de la Dual zone et y déposer les entrecôtes
- Programmer AIR FRY - 185° - 8-10 minutes - A voir selon la cuisson désirée
- Retourner la viande après 5 minutes de cuisson
- On peut ajouter une rondelle de beurre d'ail sur la viande après cuisson
Posté par Nik
Ingrédients :
Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
- 450 gr Boeuf, entrecôte, crue
- 6 càs Huile d'olive
- 2 càc Vinaigre balsamique
- Romarin, frais
- 2 feuille de Laurier, feuille
- Ail en poudre
- 1 Échalote, crue
- Sel et poivre
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