Recette éligible
Informations :
: 4 | : Facile
Temps de préparation :
25 minutes
25 minutes
Temps de repos :
0 minute
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
0 minute
Temps total : 0 heure 25 minutes
Catégories :
Machines :
- Traditionnel
Recette :
- Commencer par faire gonfler les raisins secs 10 minutes dans de l'eau
- Les égoutter
- Détailler le chou en lanières
- Couper les pommes en fins quartiers
- Emincer l'échalote
- Presser l'orange
- Hacher grossièrement les cerneaux de noix
- Mélanger le chou avec les pommes, l'échalote et les raisins
- Parsemer de noix
- Mélanger le jus de l'orange avec la moutarde, l'huile d'olive, du sel et du poivre
- Servir le tout ensemble
Posté par Nik
Ingrédients :
Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
- 1/2 Chou blanc, cru
- 2 Pomme Granny Smith, pulpe et peau, crue
- 1 Orange, pulpe, crue
- 1 Échalote, crue
- 3 càs Noix, séchée, cerneaux
- 2 càs Raisin, sec
- 1 càs Moutarde
- 2 càs Huile d'olive
- Sel et poivre
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