Recette éligible
Informations :
: 4 | : Facile
Temps de préparation :
20 minutes
20 minutes
Temps de repos :
0 minute
0 minute
Temps de cuisson :
10 minutes
10 minutes
Temps total : 0 heure 30 minutes
Catégories :
Machines :
- Traditionnel
Recette :
- Dans le bol du mixer, mettre la dinde, les tomates, la feta, les épinards, l'oignon, l'ail et la coriandre
- Mixer le tout pour obtenir une farce
- Façonner pour réaliser des hamburgers
- Les cuire dans une poêle 5 minutes de chaque côté
- Pour la sauce
- Presser l'ail
- Emincer l'oignon
- Mettre l'ail et l'oignon dans le yaourt
- Couper quelques rondelles de concombre et les réserver
- Peler le reste du concombre, le râper et l'ajouter à la sauce
- Ajouter du persil, du sel et du poivre
- Dresser le tout dans un pain ciabatta en le tartinant de la sauce préparée, la viande, les rondelles de concombre réservées
Posté par Nik
Ingrédients :
Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
- 4 Pain ciabatta
- 450 gr Filet de dinde
- 6 Tomate, séchée
- 100 gr Feta AOP
- 200 gr Épinard, jeunes pousses pour salades, cru
- 1 Oignon jaune, cru
- 1 Gousse d'ail
- Coriandre, poudre
- Origan
- Sel et poivre
- Persil, frais
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