Recette :

1. Pour la pâte cookie:
2. Mélanger le jaune d'oeuf avec de la compote, des flocon d'avoine, 20gr de farine d'amande et des pépites de chocolat
3. Pour la pâte brownie:
4. Mettre 15 gr de farine d'amande avec la poudre de caco, la levure chimique, le blanc d'oeuf , le fromage blanc ainsi que du sucrant que vous souhaitez
5. Mettre dans des petits ramequins la pâte à cookie puis par dessus la pâte brownies
6. Mettre dans le four à 180 degrés pendant 13 minutes
7. Bon appétit