Recette :

1. On a besoin d'un moule de 20 cm de diamètre


2. Peler les pommes et les couper en quartiers
3. Faire ramollir le beurre
4. Mélanger les pommes avec le jus de citron
5. Mettre le sucre, le beurre et les pommes (face coupée vers le bas) dans le moule
6. Couper un disque de 23 cm de diamètre dans la pâte feuilletée et le laisser reposer au congel jusqu'à son utilisation
7. Programmer le Ninja sur BAKE - 200° - 25 minutes
8. Quand l'appareil est préchauffé, place le moule dedans et fermer
9. Après 10 minutes, ouvrir le couvercle et retourner délicatement les pommes
10. Fermer et laisser continuer la cuisson 15 minutes
11. Sortir la pâte réservée au congélateur
12. A la fin de cuisson, sortir le moule et le laisser légèrement refroidir sur une grille
13. Sélectionner BAKE - 160° - 25 minutes
14. Pendant que l'appareil préchauffe, disposer soigneusement la pâte sur les pommes en faisant rentrer les bords dans le moule
15. Mettre le moule dans le Ninja
16. Au bout de 20 minutes, vérifier la cuisson, la croûte doit être bien dorée
17. Au besoin ajouter 5 minutes de cuisson supplémentaires
18. Sortir le moule et le laisser refroidir 15 minutes sur une grille
19. Quand il est suffisamment refroidi, le retourner avec précaution sur un plat


20. Super bon lorsque cette tarte est servie avec de la chantilly pas trop montée