Recette :

1. Couper les côtelettes de porc en petits dés
2. Dans une marmite ou dans un wok, fare chauffer l'huile et y faire revenir l'ail, le faire légèrement roussir
3. Ensuite, à feu vif, ajouter la viande en mélangeant bien
4. Une fois que la viande a blanchi, verser la sauce Maggi et le sucre
5. Continer à bien mélanger tout au long de la cuisson jusqu'à obtenir une sauce (la sauce ne doit pas trop réduire)