Recette éligible Flan portugais

Informations :

: 6 | : Moyen

Temps de préparation :
5 minutes
Temps de repos :
12 heures
Temps de cuisson :
20 minutes

Temps total : 12 heures 25 minutes

Catégories :

Machines :

  • Cookeo

Recette :

  1. Verser 200 ml d’eau dans la cuve du cookeo
  2. Mettre du caramel dans le fond du moule
  3. Mélanger tous les autres ingrédients ensemble
  4. Verser cette préparation sur le caramel
  5. Déposer le moule dans la cuve du Cookeo
  6. Cuire sous pression 20 minutes

  7. Il est préférable de préparer ce flan la veille pour le lendemain - le garder au frigo
Posté par Nik

Ingrédients :


Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
  • 9 Oeuf, cru
  • 625 gr Lait demi-écrémé
  • 150 gr Sucre blanc
  • 22 gr Sucre vanillé
  • 4 càs Caramel au beurre salé

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Lundi

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