Recette :

1. Préparer le bouillon et le réserver
2. Hacher grossièrement le romarin
3. Couper les carottes en 2 dans la longueur, puis en morceaux de 2 cm en biseaux
4. Les mettre avec le bouillon dans une poêle
5. Porter à ébullition et faire cuire les carottes environ 15 minutes à couvert
6. S'il reste trop le liquide quand les carottes sont cuites, l'enlever
7. Y incorporer la moitié du romarin et un morceau de beurre
8. Saler et poivrer selon les goûts
9. Couper les grenailles lavées en 2 ou plus si trop grosses
10. Dans un bol, mélanger les grenailles avec la moitié du romarin et 1,5 càs d'huile d'olive
11. Les déposer dans le plat du grill Ninja - Saler et poivrer
12. Démarrer le programme AIR FRY - 200° - 20 minutes
13. Les retourner à mi-cuisson
14. Couper l'oignon en 8
15. Dans un bol, mélanger l'oignon avec un 2 càs d'huile d'olive
16. Ajouter l'oignon dans le plat du Ninja avec les grenailles quand il reste 12 minutes avant la fin de cuisson des grenailles
17. Dorer les saucisses dans une poêle pendant 2-3 minutes
18. Baisser le feu et poursuivre la cuisson à couvert
19. Retourner régulièrement
20. Mettre le miel et la moutarde dans le bol ou il y avait les grenailles et battre au fouet pour avoir un mélange homogène
21. Mettre cette sauce sur les saucisses
22. Mettre les saucisses dans le plat du Ninja également pendant les 5 dernières minutes de cuisson des grenailles