Recette éligible
Informations :
: 3 | : Facile
Temps de préparation :
5 minutes
5 minutes
Temps de repos :
0 minute
0 minute
Temps de cuisson :
20 minutes
20 minutes
Temps total : 0 heure 25 minutes
Catégories :
Machines :
- Grill Ninja
Recette :
- Mettre du papier cuisson dans le plat du grill Ninja
- Vaporiser d'huile et déposer le filet de porc au centre
- Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, la moutarde et le romarin
- Badigeonner entièrement le filet avec ce mélange
- Couper les poires en 2 sur la longueur et les évider
- Arroser les demi-poires de miel et frotter doucement pour le faire pénétrer dans la chair
- Déposer les poires autour du filet, côté coupés vers le haut
- Cuire – BAKE – 190° - 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse du filet atteigne 70°
- Retirer et laisser reposer 5 minutes
- Couper en tranches épaisses
Posté par Nik
Ingrédients :
Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
- 400 gr Porc, filet mignon, cru
- 2 càs Huile d'olive
- 1 càs Moutarde
- Romarin
- 2 Poire, pulpe, crue
- 1 càs Miel
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